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上海思峻蘋果醬沙拉醬膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液，超細懸浮液和乳液的生產，除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態下工作，因此也被稱做濕磨。
蘋果醬膠體磨在蘋果醬中的應用】 蘋果經過初步處理之后，通過高剪切膠體磨設備，進行研磨細化，可以得到漿狀的蘋果細粒。再經過后期濃縮等環節，可以得到高品質的蘋果醬成品。
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